Dossier Art Appliqué BEP Hôtellerie
Si vous cherchez des informations sur le dossier d'Art Appliqué BEP Hôtellerie, voici ce que vous devez savoir :
Brevet Professionnel Art de la cuisine
L'académie d'Orléans-Tours propose un Brevet Professionnel Art de la cuisine pour les étudiants en Hôtellerie-Restauration, avec une dominante en Arts Appliqués et Cultures Artistiques, Design et Métiers d'Art. Ce diplôme permet d'acquérir des compétences culinaires et artistiques pour travailler dans le secteur de la restauration. Le sujet du brevet a été conçu en collaboration avec l'académie. Source
Art du Service et de la Commercialisation en Restauration
Le CFA du Jura propose une formation en "Art du Service et de la Commercialisation en Restauration", accessible aux titulaires d'un diplôme de niveau V tels que le CAP restaurant, le CAP commerce et service en hôtel café restaurant ou le BEP des Métiers de la Restauration et de l'Hôtellerie. Cette formation permet d'acquérir des compétences en gestion, en service et en commercialisation pour travailler dans le secteur de la restauration. Source
Brevet Professionnel Arts du Service et Commercialisation en Restauration
Le Brevet Professionnel Arts du Service et Commercialisation en Restauration est accessible aux titulaires du CAP Commercialisation et Services en hôtel-café-restaurant ou du BEP des Métiers de la Restauration et de l'Hôtellerie. Cette formation permet de se spécialiser dans les Arts du Service et de la Commercialisation en Restauration, avec des compétences spécifiques en gestion, en service et en commercialisation. Source
Cahier des charges BAC PRO BEP CSR et CUISINE 2014
Le Cahier des charges BAC PRO BEP CSR et CUISINE 2014 donne des détails sur les compétences à acquérir pour ces deux diplômes. Les étudiants doivent avoir des compétences en organisation et en production culinaire ainsi qu'en sciences appliquées à l'hôtellerie et à la restauration, en économie et en gestion. Source
Métiers de la Restauration et de l'Hôtellerie - Brevet d'Etudes Professionnelles (BEP)
Le Ministère de l'Education Nationale propose un Brevet d'Etudes Professionnelles (BEP) pour les étudiants souhaitant travailler dans les secteurs de la Restauration et de l'Hôtellerie en Polynésie française. Le diplôme est accessible aux élèves ayant suivi un parcours en Bac Pro ou en CAP en Restauration et Hôtellerie. Les épreuves sont composées de Technologies professionnelles et Sciences appliquées, et d'Environnement économique, juridique et social. Source
BP Arts du Service
Le CECOF propose un Brevet Professionnel Arts du Service accessible aux étudiants ayant obtenu un BEP Métiers de la Restauration et de l'Hôtellerie. Les compétences visées concernent les Arts appliqués à la profession, la gestion, le management et les techniques de service. Les étudiants doivent remplir un dossier d'inscription pour intégrer cette formation. Source
BP Arts de la cuisine
La Faculté des Métiers de Cannes propose un Brevet Professionnel Arts de la cuisine pour les étudiants ayant obtenu un CAP Cuisine ou un BEP Hôtellerie Restauration dominante production. Les compétences acquises concernent les techniques culinaires, la gestion, le management et les arts appliqués à la profession. Les étudiants doivent retirer un dossier d'inscription directement à la Faculté des Métiers de Cannes. Source
En conclusion, pour obtenir des informations précises sur le dossier d'Art Appliqué BEP Hôtellerie, il est recommandé de se renseigner auprès des établissements proposant des formations liées à la Restauration et à l'Hôtellerie. Les diplômes accessibles, les compétences visées et les épreuves demandées peuvent varier en fonction des académies et des établissements.
Brevet Professionnel Art de la cuisine 2020 - Hôtellerie-Restauration
www.hotellerie-restauration...[PDF] PRÉSENTATION GÉNÉRALE ARTS DU SERVICE ET ...
cfajmjformation.com/wp-cont...:
Les études en art appliqué pour le BEP en hôtellerie sont une excellente manière d'acquérir une connaissance approfondie des métiers liés à l'hôtellerie. Les étudiants apprennent à appliquer les principes de base de l'art à l'hôtellerie, notamment la conception, la fabrication et la présentation des produits destinés à être servis à la clientèle. Les étudiants apprennent également les compétences nécessaires pour travailler avec des professionnels de l'hôtellerie, tels que des cuisiniers et des chefs de service. En plus des techniques et des principes appliqués à l'hôtellerie, un BEP en art appliqué nécessite également aux étudiants d'apprendre des compétences plus générales, telles que la gestion du temps et des ressources, la communication efficace, le travail d'équipe et l'organisation.
Parmi les cours que les étudiants BEP doivent suivre figurent l'anatomie et la histoire de l'art, le design de produits et l'illustration, ainsi que les principales techniques de production d'œuvres d'art. Les étudiants apprennent à travailler avec différents types de matériaux et à utiliser les outils appropriés pour les projets. Ils sont encouragés à développer leur créativité et leur imagination pour créer des produits originaux et de qualité supérieure qu'une clientèle peut apprécier.
En tant qu'ancien étudiant de BEP en art appliqué à l'hôtellerie, je sais que j'ai appris beaucoup de choses lors de cette formation. J'ai eu l'opportunité d'apprendre à travailler avec des ...